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Mercadona S.A.
Distribución y Gran Consumo
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Mercadona, empresa de capital familiar, es una de las principales compañías de supermercados físicos y online en España que tiene por objetivo asumir la responsabilidad de prescribirle a “El Jefe” (cliente) la mejor opción para satisfacer sus necesidades de alimentación, cuidado del hogar, cuidado personal y cuidado de animales. Fundada en 1977 por el Grupo Cárnicas Roig, actualmente dispone de 1.632 tiendas en toda España y 29 en Portugal.

De un vistazo

Ámbito
España y Portugal
Plantilla
95.800 trabajadoras y trabajadores.
Facturación
27.404 M€
Donaciones
20.600 tn de alimentos.
Consumo energía
16,8 millones kWh ahorrados
Consumo papel
245.070 tn recicladas
Emisiones
56.000 tn ahorradas respecto a 2020

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Iniciativas destacadas

Tarjetas Sociedad para Ucrania: Mercadona, como muestra de apoyo y solidaridad con el pueblo ucraniano, ha donado 1,5 M€ para ayudar a los refugiados por la guerra de Ucrania. Lo hace a través de las Tarjetas Sociedad de 50€, con el objetivo de ayudar a cubrir los gastos básicos de los refugiados que llegan a España y Portugal en cualquiera de sus tiendas. A través de esta colaboración, se prevé poder ayudar a cerca de 5.000 personas refugiadas.

Jardines urbanos: Mercadona continúa impulsando la construcción de jardines urbanos en las cubiertas y fachadas de los patios de manzana de varias de sus tiendas. Cuenta con ya con 13 jardines urbanos, con el beneficio medioambiental que producen los entornos urbanos. Desde 2016 colabora con la Fundación Capacis, dedicada a la inserción social y laboral de personas con discapacidad intelectual y cuyos usuarios se encargan de la construcción y mantenimiento de los jardines urbanos que Mercadona tiene en sus tiendas.

Otras iniciativas

Icono económico-corporativoEconómico-corporativo : 
  • Mercadona se ha convertido un año más en la empresa con mejor reputación de su sector y la segunda a nivel nacional, de acuerdo con los datos del Ranking General de Empresas 2021 elaborado por el Monitor Español de Reputación Corporativa (MERCO).
  • Asimismo, Mercadona ocupa la segunda posición en el listado global en el ranking Merco Responsabilidad ESG 2021 elaborado por el mismo monitor.
Medio Ambiente : 
  • Mercadona cuenta con un sistema de gestión ambiental propio enfocado hacia la gestión responsable en cuatro áreas principales: optimización logística, eficiencia energética, gestión de residuos y colaboraciones a lo largo de la cadena de suministro.
  • Optimización logística: el principio principal de Mercadona es “transportar más con menos recursos” para reducir los impactos asociados a este proceso. Para ello, la compañía tiene contratado el servicio de transporte de mercancía de 119 camiones propulsados por gas natural licuado y 15 por gas natural comprimido, donde el 99% de la flota contratada se ajusta a las normas de motor Euro VI C, Euro VI D y, como novedad en 2021, Euro VI E. Al finalizar 2021, Mercadona tenía en activo 40 megatráilers. En 2021, acreditó una reducción del 27% en sus emisiones de CO² derivadas de sus procesos logísticos. Además, Mercadona ha seguido aprovechando la descarga urbana silenciosa, que está operativa en un total de 822 supermercados.
  • Eficiencia energética: el Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona está implantado en 1.379 tiendas entre España y Portugal (tiendas ecoeficientes) y permite un ahorro energético de hasta un 40% respecto a una tienda convencional. Además, la compañía tiene más de 1.700 puntos de recarga para vehículos eléctricos y 11.500 paneles solares en tiendas y bloques logísticos.
  • Gestión de residuos: Otro vértice capital de las políticas de Economía Circular de Mercadona es realizar una correcta gestión de residuos para que consiga aprovechar mejor y alargar la vida útil de los recursos. Para ello, Mercadona ha continuado impulsando en 2021 su Estrategia 6.25, que destinará una inversión de 140 millones de euros hasta 2025 a conseguir el triple objetivo de reducir un 25% de plástico. Esto supone 17.754 toneladas de plástico anuales que recupera de sus tiendas, y el 79% de sus residuos es reciclado.
  • Producción sostenible y Bienestar Animal: Mercadona dispone de una Política de Bienestar Animal que refleja los esfuerzos en garantizar unas condiciones dignas para el animal durante toda su vida, así como la seguridad alimentaria y la calidad del producto. Los proveedores de carne, huevos y leche de Mercadona están certificados en Bienestar Animal.
Icono SocialSocial : 
  • Mercadona es un proyecto empresarial solidario, y en su compromiso con la sociedad el dato de donaciones de alimentos realizadas a lo largo del año es de 20.600 toneladas, cifra que supone un incremento del 21% respecto a 2020. De este total, 19.200 toneladas se han repartido entre más de 380 comedores sociales, bancos de alimentos y entidades sociales de España, mientras que las otras 1.400 toneladas han servido para ayudar, a través de más de 70 organizaciones solidarias similares, a colectivos de personas desfavorecidas en Portugal.
  • Asimismo, la compañía colabora con otras iniciativas como la “Gran Recogida” o las “Operaciones Kilo”, además de con la Federación Española de Banco de Alimentos (FESBAL) y el Banco de Productos Acompartir. Además, dentro de cada Comunidad Autónoma o Ciudad Autónoma, la compañía colabora con estas otras entidades sociales de forma habitual.
  • Mercadona mantiene una política de recursos humanos en la que el respeto a la igualdad y a la diversidad son valores transversales. El Proyecto Trencadís emplea a más de 1.000 personas de 32 fundaciones y centros ocupacionales para la elaboración de los murales fabricados con esta técnica de mosaico que decoran las secciones de la pescadería y la carnicería de todas las tiendas de la cadena. Así, en su conjunto Mercadona emplea a más de 4.000 personas con discapacidad, entre trabajadoras y trabajadores de la propia empresa y su colaboración en distintos proyectos con centros especiales de empleo.
  • Además, a lo largo del año se han producido situaciones excepcionales que han agravado, dada su magnitud, las condiciones de vida de muchas personas. Tal es el caso de la sufrida catástrofe desde finales de verano en la isla de La Palma como consecuencia de la erupción del volcán de Cumbre Vieja, donde Mercadona se implicó desde el primer día a través de la donación de 74 toneladas de alimentos y productos de primera necesidad, entre los que se encontraban un millón de mascarillas FFP2.
Icono laboralLaboral: 
  • Cuenta con una plantilla de 95.800 trabajadoras y trabajadores en España y Portugal, con empleo estable y de calidad, a los que ofrece un salario por encima de la media del sector.
  • Mercadona comparte parte de su beneficio con sus trabajadoras y trabajadores cuya implicación ha permitido cumplir los objetivos personales pactados para su puesto de trabajo. En total, este año ha repartido 375 M€ entre el 99% de la plantilla.
  • Este año ha creado 800 nuevos puestos de trabajo. Además, Mercadona apuesta por la formación como motor del crecimiento de las personas que componen la plantilla. Con ello, la compañía ha invertido más de 92 M€ en formación y un total de 890 personas han sido promocionadas.
  • El respeto a la igualdad y la diversidad son valores transversales para Mercadona, y cuya aplicación revierte positivamente en todos los componentes del Modelo. Hoy, el 61% de la plantilla son mujeres. Y la cifra de directivas es del 45%.
  • Para favorecer el bienestar de las trabajadoras y trabajadores, Mercadona promueve en todo momento el respeto a la jornada laboral y la conciliación profesional, personal y familiar. Este año, un total de 2.143 personas optaron por alargar 30 días el permiso de nacimiento. Se ha consolidado la jornada laboral 5+2 (5 días de trabajo y 2 de descanso en Tiendas). Y un total de 14.942 personas han disfrutado de jornadas reducidas.

En Corresponsables

Publicaciones :
Anuario Corresponsables 2023
Dosier Corresponsables - Alimentación Sostenible (GIS)
Anuario Corresponsables 2022
Dosier Corresponsables - Alianzas para impulsar la Economía Circular
Anuario Corresponsables 2021

Gestión responsable y sostenible

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